Slow cooking

Interieur

De nieuwste generatie ovens van Miele zijn uitgerust met een lade.

Vreemd? Ja en neen: ze dienen namelijk niet om onderzetters in te plaatsen maar om voedingsmiddelen vacuüm in zakjes te verpakken. Om ze vervolgens te bewaren uiteraard, maar vooral ook om ze te bereiden in een stoomoven, langzaam en op een lage temperatuur. Met deze bereidingswijze blijven ingrediënten mals en behouden gerechten hun smaak. De nieuwe uitrusting is dus geknipt voor slow cooking, een techniek die lang voorbehouden bleef aan professionals. De vacuum-sealing drawer is verkrijgbaar in roestvrij staal, obsidiaan zwart en glanzend wit.

Richtprijs: 1.999 euro incl. btw

www.miele.be

Niet gevonden wat je zocht?

Probeer het nogmaals in onze zoekmachine.

Gerelateerde artikels